Qui est Maxime Couture ?

Maxime Couture n’est pas un cuisinier professionnel. Par contre il aime manger, bien manger… Entrepreneur dans l’âme, ce Québécois spécialiste en communication fait tout avec intensité. Il aime, avec sa Sophie, rassembler sa parenté et ses amis dans sa maison, et toute occasion est prétexte à festin. Devenir papa lui a fait craindre de devoir restreindre la diversité alimentaire dans laquelle il évoluait et d’être contraint de manger des nouilles au beurre jusqu’à ce que ses enfants quittent le nid. Il s’est donc donné pour mission de s’assurer qu’Arnaud et Romane deviennent de vrais gourmands… Maxime a donc écrit le livre qu’il aurait aimé recevoir lorsqu’il est devenu papa pour donner envie de cuisiner à tous ses pairs.